خلاصة:
سرطان دومین علت مرگومیر مردم در کشورمان است. بررسی دقیق آمار سرطان در کشور نشان میدهد که متاسفانه بروز سرطان در کشور روندی تصاعدی دارد و شمار مبتلایان به این بیماری رو به افزایش است. سرطان بیماری صعبالعلاج و زجرآوری است اما با برنامهریزی، اجرای برنامههای آموزشی و بالا بردن سطح آگاهی در بسیاری از موارد قابل پیشگیری است. مسئولان موسسة خیریة سرطان از اجرای نمایشهای عروسکی در سطح مراکز پیشدبستانی و اول دبستان با هدف انتقال پیامهای علمی در رابطه با سرطان به بچهها خبر میدهند و معتقدند که آگاهسازی کودکان بهمنظور ارتقای سطح سلامت و پیشگیری از سرطان را باید از سنین کودکی در آنها نهادینه کرد.
ملخص الجهاز:
"بنابراین، میشود گفت عوامل محیطی به نوعی جریان تغییرات سلولی را که منجر به سرطان میشود، رقم میزنند و عوامل محیطی از جمله سیگار کشیدن، مصرف الکل، آلودگیهای محیطی شغلی و یا غیرشغلی بهطور مشخص و یا اشعههای درمانی و غیردرمانی که در طول بارداری ممکن است به مادر تحمیل شود، میتوانند شرایطی را ایجاد کنند که در بدن طفل خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند اما شاید این تحقیقات در حدی نباشند که هماکنون بهعنوان یک اصل بتوان روی آنها تمرکز کرد و توجهات را به آن سمت معطوف کرد.
در مورد بچهها هم هدف اصلی افزایش آگاهی است؛ برای اینکه بچهها از این موضوع اطلاع پیدا کنند که تغذیة صحیح شامل چه چیزی است و چگونه باید باشد تا فرد در سنین بالاتر دچار این بیماری نشود.
در مورد تغذیة سالم بحث ما اول کاهش دریافت کالری است، البته نه اینکه خیلی محدود کنیم؛ چون بچهها در سن رشدند و اگر بخواهیم آنها را از لحاظ مصرف کالری محدود کنیم، ممکن است در رشدشان تأخیر ایجاد شود.
تقریبا در افراد زیر ۱۵ سال، حدود ۱۰ نفر در هر ۱۰۰ هزار نفر مبتلا به سرطان هستند، سرطان بیماریای است که بیشتر برای سنین بالاست و ما انتظار نداریم که در سنین پایین سرطان داشته باشیم همین آنتیاکسیدانها هستند که به مقابله با رادیکالهای آزاد میروند و بههمین خاطر سبزیجات رنگین بهویژه گوجهفرنگی، هویج، فلفل دلمه، کلم، سبزیجات زردرنگ توصیه میشود که حتما با وعدههای غذایی دریافت شوند."