خلاصة:
صنایع تبدیلی بخش مهمی از فرآیند تولید در بخش کشاورزی است که بهکمک تکنولوژی مازاد تولید را به ارزش افزوده تبدیل کرده و افزایش درآمد کشاورزان را در پی خواهد داشت. توسعه این صنایع با توجه به استفاده از امکانات و قابلیتهای موجود در روستاها، نقش مؤثری در توسعه روستایی نیز ایفا میکند. مقاله حاضر به مکانیابی صنایع تبدیلی خرما در شهرستان کارزون، به عنوان یکی از اساسیترین محصولات کشاورزی این شهرستان میپردازد. برای ارزیابی شاخصها و اولویتبندی بخشهای ششگانه شهرستان برای توسعه یا تأسیس واحدهای فرآوری خرما، تکنیک چندشاخصه تحلیل سلسلهمراتبی (AHP) مورد استفاده قرار گرفت. دادههای مورد نیاز با طراحی پرسشنامه مقایسههای زوجی و مصاحبه با کارشناسان جهاد کشاورزی و صنایع روستایی شهرستان جمعآوری شد. بر اساس نتایج، بیشترین اهمیت نسبی بهترتیب مربوط به شاخصهای دسترسی به مواد اولیه (27/0)، سودآوری اقتصادی (24/0)، دسترسی به شبکه حملونقل (19/0)، منابع انرژی (09/0)، شرایط جغرافیایی (08/0)، قیمت زمین (07/0) و نیرویکار (06/0) بدست آمد. در نهایت بهترین اولویتهای مکانی برای صنایع تبدیلی و تکمیلی خرما در سطح شهرستان نیز بر اساس شاخصهای فوق به ترتیب برای بخش خشت (29/0)، بخش مرکزی و بخش کنارتخته و کمارج بطور مشترک (22/0)، جره و بالاده (11/0)، چنارشاهیجان (1/0) و کوهمره (06/0) مشخص گردید
Agro-processing industries are an important part of agricultural production. Processing procedure leads to the farmers’ additional income by transformation of surplus products to added value. Utilizing the existent possibilities، these industries play an important role in rural development. As one of the main agricultural products of the Kazerun Township، the locational analysis of date processing industries is investigated in this study. The Analytical Hierarchy Process (AHP) methodology was used to assess of criteria and determine priorities of sextuple districts of the region for date processing industries. Data was gathered through interviewing the rural industries and agricultural experts of the region and completing the criteria and alternatives pairwise comparison questionnaires. As the results، the relative weights of the criteria were determined as 0.27، 0.24، 0.19، 0.09، 0.08، 0.7 and 0.06 respectively for raw material availability، economical profitability، transportation accessibility، energy resources، geographical situations، land price and labor force. Regarding these weights and also the alternatives pairwise comparisons، the ultimate prioritization of the sextuple districts of the region for date processing industries was distinguished as 0.29، 0.22، 0.11، 0.1 and 0.06 respectively for the districts of Khesht، Central and Kenartakhteh & Komarj (in common)، Jarreh & Baladeh، Chenarshahijan and Kouhmareh.
ملخص الجهاز:
"شکل شماره(3): وزنهای نسبی معیارهای مکانیابی صنایع تبدیلی خرما در شهرستان کازرون مقایسه جداگانه گزینهها نسبت به معیارها مورد مطالعه و محاسبه وزنهای محلی: مقایسه و تطبیق جداگانه گزینهها (بخشهای ششگانه شهرستان کازرون) نسبت به هرکدام از معیارهای هفتگانه مطالعه (جدول شماره 3) گویای آن است که برای استقرار صنایع تبدیلی خرما در شهرستان کازرون، بخش خشت بیشترین اهمیت را از لحاظ معیارهای شرایط جغرافیایی (با وزن 34/0)، دسترسی به مواد اولیه (با وزن 42/0) و دسترسی به نیروی کار (با وزن36/0) داراست و بخش مرکزی نیز بیشترین اولویت را از لحاظ معیارهای دسترسی به شبکه حمل و نقل (با وزن 33/0)، سودآوری اقتصادی (با وزن 32/0) و منابع انرژی (با وزن 33/0) به خود اختصاص داده و بالاترین رتبه را از لحاظ معیار قیمت زمین بخش کوهمره (با وزن 42/0) دارا است.
جدول شماره(3): وزنهای محلی گزینهها در رابطه با معیارهای مکانگزینی صنایع تبدیلی خرما معیارها مکانها شرایط جغرافیایی دسترسی به مواد اولیه دسترسی به شبکه حمل ونقل سودآوری اقتصادی قیمت زمین منابع انرژی دسترسی به نیروی کار مرکزی 17/0 09/0 32/0 32/0 03/0 33/0 21/0 خشت 34/0 42/0 19/0 28/0 10/0 19/0 36/0 کنارتخته و کمارج 26/0 30/0 18/0 20/0 11/0 18/0 24/0 چنارشاهیجان 07/0 04/0 19/0 09/0 06/0 19/0 06/0 جره و بالاده 11/0 13/0 08/0 08/0 28/0 08/0 10/0 کوهمره 04/0 03/0 04/0 03/0 42/0 04/0 03/0 منبع: یافتههای تحقیق محاسبه وزنهای عددی و اولویتبندی نهایی گزینهها: همانگونه که ملاحظه میشود، نتایج حاصل از محاسبه وزنها و اولویتهای محلی در مرحله قبل حاکی از اهمیت و اولویت متفاوت گزینهها (بخشهای ششگانه) نسبت به معیارهای مختلف است."