• 1.

  تأثير طريقة التصنيع و التعبئة على التغيرات الميكربيولوجية التي تصاحب انضاج الجبن البيضاء السودانية

  مؤلف : عبدالرازق، كمال عوض ؛ أسماء مصطفی یوسف ؛

  مجلة:العلمية»السنة 2014، نوفمبر - العدد 15 (‎20 صفحة - من 27 إلی 46 )

  الکلمات المفتاحية:صناعة الجبن

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة