-
1.
مؤلف : یعقوبی کوپایی، زهرا ؛ كاتب مسؤول : عباسی، هاجر ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1402- شماره 50 التصنيف A+ (Azad University/ISC (16 صفحة - من 1 إلی 16 )
الکلمات المفتاحية:آنتیاکسیدانامواج اولتراسونیکسیال فوق بحرانیعودالصلیب
-
2.
مؤلف : جعفرپور، مهسا ؛ عباسی، هاجر ؛ گلی، محمد ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1401 - شماره 48 التصنيف A+ (Azad University/ISC (18 صفحة - من 71 إلی 88 )
الکلمات المفتاحية:آنتیاکسیدانکروماتوگرافی گازیحداقل غلظت بازدارندهلعل کوهستانهوفاریقون