-
1.
Writer : مسجدی، محمد ؛ کاویان، فاطمه ؛ Corresponding Author : ناطقی، لیلا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1402 - شماره 79 Ranking A (Azad University (18 page(s) - From 101 to 118 )
Keywords:خواص میکروبیIC50فنل کلفلاونوئیدقارچ گانودرما لوسیدیومنیتریت سدیممارتادلاGanoderma Lucidium mushroomMartadellaTotal phenolMicrobial propertiesSodium NitriteFlavonoid