• 1.

  تأثير طريقة التصنيع و التعبئة على التغيرات الميكربيولوجية التي تصاحب انضاج الجبن البيضاء السودانية

  Writer : عبدالرازق، كمال عوض ؛ أسماء مصطفی یوسف ؛

  Journal:العلمية»السنة 2014، نوفمبر - العدد 15 (‎20 page(s) - From 27 to 46 )

  Keywords:صناعة الجبن

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords