keyword Acrylamide / (3 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : عباسیان راد، امیرحسام ؛ مستقیم، تکتم ؛ Corresponding Author : صالحی فر، مانیا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1400 - شماره 70 Ranking A (Azad University (14 page(s) - From 61 to 74 )
Keywords:برگ بامبوپونهکوهینان سوخاریآکریلآمیدAcrylamideBamboo leavesBregano extractZwieback
-
2.
Writer : صحرائی، فایزه ؛ بهرامی، محمد عرفان ؛ Corresponding Author : هنرور، مسعود ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1399 - شماره 66 Ranking A+ (Azad University (8 page(s) - From 5 to 12 )
Keywords:شکرآسپاراژیناکریل آمیدشربت غلیظThick JuiceSugarAcrylamideAsparagine
-
3.
Writer : رهبرایمانی، طلا ؛ روفه گری نژاد، لیلا ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1395 - شماره 21 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (14 page(s) - From 1 to 14 )
Keywords:سیبزمینیکربوکسی متیل سلولزآکریلآمیدآنزیمبریکلرید کلسیمcarboxymethyl celluloseAcrylamideBlanchingCalcium chloridePotato
Related keywords
Article publication trend
Scientific rank
- علمی-پژوهشی (1 Article)