ارتباط ویژگی های فیزیکی در معماری داخلی آشپزخانه با میزان خستگی در بانوان (نمونه مورد مطالعه: بانوان ساکن در مجتمع مسکونی آسمان تبریز) مقاله

نویسنده: طوفان، سحر ؛ شهبازی، هدایت ؛ منتظر، فرناز ؛

زن و مطالعات خانواده پاییز 1389 - شماره 9 (‎14 صفحه - از 137 تا 150 )

کلیدواژه ها: خستگی بانوان آشپزخانه معماری داخلی ویژگی های فیزیکی معماری فیزیکی رنگ

چکیده:

تاثیر معماری بر رفتار و فعالیت های مخاطبان فضا و کاربران محیط، امری بدیهی و غیر قابل اجتناب است. دانش معماری سعی در تدوین فضاهای مناسب جهت تامین حداکثر لذت و نشاط را داشته و با کمک گیری از اصول مربوطه در این زمینه (ویژگی های فیزیکی مانند فضا، نور، رنگ، چیدمان و ...) می کوشد محیط زیست بهتری را برای استفاده کنندگان ایجاد نماید. در این پژوهش با استناد به طراحی معماری آشپزخانه های مجتمع مسکونی آسمان تبریز، دلایل تاثیر طراحی فضا را بر قشر خاصی از کاربران (بانوان) بررسی نموده، مشخصه های خستگی و هم چنین لذت کار در آن بررسی شد. این تحقیق در حالت کلی به ارتباط بین معماری داخلی آشپزخانه و میزان خستگی بانوان و به طور خاص در این مقاله به بخشی از آن یعنی عوامل فیزیکی در این فرایند می پردازد. هدف اصلی تبیین چرائی و چگونگی تاثیر فضای معماری مکان آشپزخانه بر روحیه بانوان بوده، روش تحقیق مبتنی بر روش توصیفی- تحلیلی ست با توزیع 200 پرسشنامه در بین بانوان چهار بلوک مجتمع مسکونی آسمان تبریز به طور اتفاقی، اطلاعات و داده های مربوط به تحقیق به دست آمد که با استفاده از نرم افزار SPSS تحلیل و مورد استفاده قرار گرفت. بهره گیری از ویژگی های فیزیکی کافی در کنار مبلمان و شناخت نیازهای طراحی داخلی به ویژه متناسب با نیازهای خانم خانه از خصوصیات طراحی داخلی معماری آشپزخانه است که در روحیات و واکنش های رفتاری بانوان استفاده کننده تاثیر می گذارد.

خلاصه ماشینی:

"از طرفی دیگر امکان دارد عواملی مانند اندازه آشپزخانه، رضایت از سینک، استفاده و کاربرد اپن آشپزخانه ، فضای کابینت، دید نشیمن از آشپزخانه، رضایت از رنگ تایل کف، فرم و شکل آشپزخانه که در بحث هم به این موارد پرداخته می شود، تأثیر گذار باشد. عوامل فیزیکی بررسی شده شامل اندازه آشپزخانه، مقدار نور در آشپزخانه، فشار آب، وجود فاضلاب، داشتن لوازم برقی، اندازه و فضای کابینت، اندازه و کیفیت سینک، رضایت از تایل کف و دیوار، امکان نمایش وسایل لوکس و دید نشیمن از طرف آشپزخانه در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفت. جدول 1: میانگین و انحراف معیار ویژگی‌های فیزیکی آشپزخانه میانگین انحراف معیار 50/1 70/0 مواقع کار در آشپزخانه 84/1 86/0 رضایت از سینک 58/1 49/0 فضای کابینت 28/12 24/5 متراژ آشپزخانه 94/2 11/1 موارد استفاده از اپن 40/1 49/0 دید نشیمن از آشپزخانه 24/1 43/0 رنگ تایل کف 74/7 38/1 محل قرار گیری وسایل آشپزخانه 18/2 11/1 فرم آشپزخانه با توجه به جدول میانگین و انحراف معیار ویژگی فیزیکی آشپزخانه که با میزان خستگی ارتباط دارد به ترتیب (86. نمودار4: توزیع فراوانی و فرم و شکل آشپزخانه (واحد اعداد: درصد) نمودار شماره 5 نشان می‌دهد، دید نشیمن از آشپزخانه به همراه اپن آشپزخانه برای نمایش وسایل لوکس که در نتایج تحلیل رگرسیون هم بیش‌ترین پیش بینی را برای خستگی عنوان می کند به این ترتیب می باشد."

دریافت فایل ارجاع :
(پژوهیار, , , )

دانلود PDF
دانلود HTML

لینک کوتاه:

صفحه:

ورود / عضویت

برای مشاهده متن مقاله و یا دانلود آن لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.

ورود

عضویت

تحتاج دخول لعرض محتوى المقالة. إذا لم تكن عضوًا ، فتابع من الجزء الاشتراک.
إن كنت لا تقدر علی شراء الاشتراك عبرPayPal أو بطاقة VISA، الرجاء ارسال رقم هاتفك المحمول إلی مدير الموقع عبر webmaster@noormags.com .

You need Sign in to view the content of the article. If you are not a member, proceed from part Sign up.
If you fail to purchase subscription via PayPal or VISA Card, please send your mobile number to the Website Administrator via webmaster@noormags.com .

ورود / عضویت

ورود

عضویت