خلاصه ماشینی:
"اطلاع رسانی اصلاح تغذیه پیشدرآمد از احساس نشاط با خوردن یک فنجان چای در صبح گرفته تا زود رنجی و رخوتی که بر اثر گرسنگی یا پرخوری بیش از حد به وجود میآید، از سردردهای مزمن و دردهای شکمی و بی خوابی و کم خوابی گرفته تا زخم معده و سنگ کلیه و بیماریهای قلبی و عروقی، همه و همه با رژیم غذایی و ترکیب تغذیه، همچنین آگاهی از ارتباط غذا با سلامت جسمی و روحی و تأثیرات آن، برای تک تک افراد جامعه ضروری به نظر میرسد.
( 1 ) از پیامبر اکرم(صلی الله علیه و آله) و دیگر ائمه(علیهم السلام) نیز احادیث و روایات بسیاری مبنی بر اهمیت تغذیه و ترکیبات و مواد تشکیل دهنده آن نقل شده است تا جایی که در فقه دستورات مبتنی بر آنها از نگاه کردن و توجه به غذا گرفته تا آرام غذا خوردن که به بهتر جویده شدن و هضم آسان کمک میکند، پرهیز از پرخوری و دست کشیدن از غذا قبل از سیر شدن، مصرف نکردن بعضی نوشیدنیها و غذاهای حرام،همه و همه نشانهای از توجه دین مبین اسلام به تغذیه است."