پاسخ سرمی عوامل تغذیه عصبی به مصرف کربوهیدرات در خلال فعالیت ورزش هوازی در فوتسالیست‌های مرد جوان مقاله

نویسنده: اسلامی، رسول ؛ ولی پور ده نو، وحید ؛ علیکرمی، حشمت الله ؛

علوم زیستی ورزشی بهار 1397، دوره دهم - شماره 1 رتبه ب (وزارت علوم/ISC (‎13 صفحه - از 119 تا 131 )

کلیدواژه ها: تمرین هوازی فوتسال کربوهیدرات عوامل تغذیه عصبی

چکیده:

ﭼﻜﻴﺪه ﻧﺮوﺗﺮوﻓﻴﻦﻫﺎ ﺗﺄﺛﻴﺮات ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺑﺪﻧﻲ ﺑﺮ ﻋﻤﻠﻜﺮد و ﺳﻼﻣﺖ ﻣﻐﺰ را ﺗﻌﺪﻳﻞ ﻣﻲﻛﻨﻨﺪ. ﻫﺪف ﭘﮋوﻫﺶ ﺑﺮرﺳﻲ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻫﻮازی ﺑﻪ ﺷﻜﻞ دوﻳﺪن ﺑﺮ روی ﻧﻮار ﮔﺮدان ﺑﺎ و ﺑﺪون ﻣﺼﺮف ﻛﺮﺑﻮﻫﻴﺪرات ﺑﺮ ﺳﻄﻮح ﺳﺮﻣﻲNT-3 ،NT-4 ،BDNF و IGF-1 ﺑﻮد. در اﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﺔ ﻧﻴﻤﻪﺗﺠﺮﺑﻲ 12ﻣﺮد ﻓﻮﺗﺴﺎﻟﻴﺴﺖ ﺟﻮان ﻣﺒﺘﺪی ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن ﺧﺮمآﺑﺎد (ﺳﻦ: 0/64±17/13 ﺳﺎل؛ وزن: 10/18±64/25 ﻛﻴﻠﻮﮔﺮم؛ ﻗﺪ: 5/59±172/88 ﺳﺎﻧﺘﻲﻣﺘﺮ) داوﻃﻠﺒﺎﻧﻪ اﻧﺘﺨﺎب ﺷﺪﻧﺪ. آزﻣﻮدﻧﻲﻫﺎ ﻳﻚ ﺳﺎﻋﺖ دوﻳﺪن ﺑﺎ ﺷﺪت ﻣﺘﻮﺳﻂ )60 درﺻﺪ ﺿﺮﺑﺎن ﻗﻠﺐ ذﺧﻴﺮه( را در دو ﺟﻠﺴﻪ ﺑﺎ ﻣﺼﺮف ﻛﺮﺑﻮﻫﻴﺪرات ﻳﺎ داروﻧﻤﺎ، ﺑﺎ ﻃﺮح ﺗﺼﺎدﻓﻲ ﻣﺘﻘﺎﻃﻊ اﻧﺠﺎم دادﻧﺪ. ﻧﻤﻮﻧﻪﻫﺎی ﺧﻮﻧﻲ ﭘﻴﺶ از ﺟﻠﺴﺔ ﺗﻤﺮﻳﻦ و 5 دﻗﻴﻘﻪ ﭘﺲ از ﺟﻠﺴﺎت ﺗﻤﺮﻳﻦ ﺟﻤﻊآوری ﺷﺪﻧﺪ. اﻧﺪازهﮔﻴﺮی ﺳﻄﻮح NT-3 ،NT-4 ،BDNF و IGF-1 ﺳﺮﻣﻲ ﺑﻪروش اﻻﻳﺰا و ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﻛﻴﺖ ﻣﺮﺑﻮﻃﻪ اﻧﺠﺎم ﮔﺮﻓﺖ. ﺑﺮای ﺗﺤﻠﻴﻞ دادهﻫﺎ از آزﻣﻮن اﻧﺪازهﮔﻴﺮیﻫﺎی ﻣﻜﺮر اﺳﺘﻔﺎده و ﺳﻄﺢ ﻣﻌﻨﺎداری( 0/05>p )در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪ. ﻳﺎﻓﺘﻪﻫﺎ ﻧﺸﺎن داد ﻳﻚ ﺳﺎﻋﺖ دوﻳﺪن ﺑﺮ روی ﻧﻮار ﮔﺮدان ﻣﻘﺎدﻳﺮ ﺳﺮﻣﻲ NT-3 ،BDNF و NT-4 را ﺑﺎ و ﺑﺪون ﻣﺼﺮف ﻣﻜﻤﻞ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻣﻘﺎدﻳﺮ ﭘﺎﻳﻪ ﺑﻪ-ﻃﻮر ﻣﻌﻨﺎداری اﻓﺰاﻳﺶ داد (p<0/05). ﻋﻠﻴﺮﻏﻢ اﻓﺰاﻳﺶ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﻘﺎدﻳﺮ NT-3 ،BDNF و NT-4 در زﻣﺎن ﻣﺼﺮف ﻣﻜﻤﻞ، ﺗﻔﺎوت ﻣﻌﻨﺎداری ﺑﻴﻦ ﻣﻜﻤﻞ و داروﻧﻤﺎ ﻣﺸﺎﻫﺪه ﻧﺸﺪ (p>0/05). ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﻐﻴﻴﺮی را در ﺳﻄﻮح ﺳﺮﻣﻲ IGF-1 ﻧﺸﺎن ﻧﺪاد(p=0/099). ﻳﻚ ﺳﺎﻋﺖ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﺑﺪﻧﻲ ﻫﻮازی ﺑﺎ ﺷﺪت ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺑﺎ و ﺑﺪون ﻣﺼﺮف ﻣﻜﻤﻞ ﻛﺮﺑﻮﻫﻴﺪراﺗﻲ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﺑﻪ ﻃﻮر ﻳﻜﺴﺎﻧﻲ ﻣﻮﺟﺐ اﻓﺰاﻳﺶ ﻣﻌﻨﺎدار NT-3 ،BDNF و NT-4 ﺳﺮﻣﻲ ﺷﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳﻦ، ﺑﻪﻧﻈﺮ ﻣﻲرﺳﺪ ﺑﺮای اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﺄﺛﻴﺮات ﻣﺼﺮف ﻣﻜﻤﻞ ﻛﺮﺑﻮﻫﻴﺪراﺗﻲ ﺑﺮ ﺳﻄﻮح ﺳﺮﻣﻲ ﻧﺮوﺗﺮوﻓﻴﻦﻫﺎ ﻣﺪت ﻳﺎ ﺷﺪت ﺗﻤﺮﻳﻦ ﻳﺎ ﻫﺮ دو ﻳﺎ ﻏﻠﻈﺖ ﻛﺮﺑﻮﻫﻴﺪرات ﺑﺎﻳﺪ اﻓﺰاﻳﺶ ﻳﺎﺑﺪ.

دریافت فایل ارجاع :
(پژوهیار, , , )

دانلود PDF
دانلود HTML

لینک کوتاه:

صفحه:

ورود / عضویت

برای مشاهده متن مقاله و یا دانلود آن لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.

ورود

عضویت

تحتاج دخول لعرض محتوى المقالة. إذا لم تكن عضوًا ، فتابع من الجزء الاشتراک.
إن كنت لا تقدر علی شراء الاشتراك عبرPayPal أو بطاقة VISA، الرجاء ارسال رقم هاتفك المحمول إلی مدير الموقع عبر webmaster@noormags.com .

You need Sign in to view the content of the article. If you are not a member, proceed from part Sign up.
If you fail to purchase subscription via PayPal or VISA Card, please send your mobile number to the Website Administrator via webmaster@noormags.com .

ورود / عضویت

ورود

عضویت