چکیده:
نقش گل و مرغ یکی از رایجترین تزئینات در دوره قاجار و پس از آن است. نقاشیهای گل و مرغ بهکاررفته در خانههای تاریخی شیراز از نمونههای ارزشمند نقاشی ایرانی به شمار میآید. هدف پژوهش بررسی نقوش گل و مرغ بهکاررفته در دوخانه نارنجستان قوام و زینتالملک است. ازاینرو نقوش گل و مرغ بکار رفته در نارنجستان قوام و زینتالملک از منظر بصری و فنی چه ویژگیهایی دارد؟و عوامل مؤثر بر آنها چه بوده است؟ نتایج حاصل نشان میدهد، افتراق نقوش حاکی از کاربری متفاوت این دو بناست. نارنجستان قوام بهعنوان دارالحکومه فارس، با نقوش پرکارتری از لحاظ نقش، رنگ، ترکیببندی و ریتم در راستای اعتبار بخشیدن به قدرت خویش است و در خانه زینتالملک که محل زندگی خانواده قوام بوده، باظرافت نقوش در کنار تصویر زن و استفاده بیشتر از رنگهای گرم، فضای صمیمی حاکم است. نقوش، تحتتأثیر ایران باستان و اسلامی، هنر شرق بهویژه هند و هنر اروپایی، است. همچنین موقعیت جغرافیایی شیراز، شهرت به شهر گلوبلبل و کاخ شاهی در شکلگیری نقوش تأثیر گذاشته است. سایهپردازی، رعایت بعدنمایی، تنوع رنگ و طرح در تمامی فضاها دیده میشود. نقوش به شش دسته مرغ، گل و مرغ، دستهگل، گلدان، گل و اسلیمی، دستهگل و منظره قابل تقسیم است. این نقوش بهوسیله رنگ روغن، اکسیدهای فلزی، معرق و چوب بر روی بستری از جنس چوب، سنگ، کاشی و آیینه کار شدهاند.
The role of flowers and chickens is one of the most common decorations in the Qajar period and after. Flower and chicken paintings used in the historical houses of Shiraz are considered as valuable examples of Iranian painting. The aim of this research is to study the flower and chicken motifs used in Narenjestan Ghavam and Zinat al-molk. Therefore, what are the visual and technical features of the flower and chicken motifs used in Naranjestan from a visual and technical point of view? And what were the factors influencing them? The results show that the differentiation of the designs indicates the different use of these two buildings. Narenjestan Ghavam, as the capital of Persia, is more in line with its role in terms of role, color, composition and rhythm in order to validate its power. Intimate atmosphere prevails. The motifs are influenced by ancient Iran and Islamic, Eastern art, especially Indian and European art. Also, the geographical location of Shiraz, the fame of the city of Globalbal and the royal palace have influenced the formation of designs. Shading, dimensionality, color variation and design can be seen in all spaces. The designs can be divided into six categories: chicken, flower and chicken, bouquet, vase, flower and Islamic, bouquet and landscape. These motifs are painted with oil paint, metal oxides, mosaics and wood on a bed of wood, stone, tile and mirror.