خلاصه ماشینی:
"با وجودی که اکنون در بسیاری از کشورهای جهان این گیاه کشت میشود،ولی هنوز هم ایران مقام نخست تولید زعفران را به خود اختصاص داده است و سالانه 581 تن زعفران تولید و 521 تن آن را به 34 کشور دنیا صادر میکند.
توسعه کاشت این گیاه در سایر مناطق دنیا مدیون جنگها و کشورگشاییها (به تصویر صفحه مراجعه شود) بوده است.
منتقدین میگویند به همین دلیل ایران در حال از دست دادن استیلای خود بر بازار زعفران دنیا است و حتی سازمان خواروبار و کشاورزی سازمان ملل(فائو)به دلایل فوق،نام ایران را از فهرست برترین تولیدکنندگان زعفران دنیا حذف کرده است!طبق آمرا سال 4002 اسپانیا و یونان رویهمرفته 21 درصد زعفران دنیا را تولید کردهاند،ولی آنها در فهرست فائو جای دارند.
خوشبختانه در روزهای آغازین آذرماه اعلام شد از این پس صادرات فلهای زعفران ممنوع است و باید حتما به صورت بستهبندیشده روانه بازارهای مصرف شود اسپانیا، کسب مرکزیت تجارت زعفران جهان فقط با تولید 4 تن!
جالب است بدانیم اسپانیاییها در بسیاری از سایتهای اینترنتیشان،کیفیت زعفران تولیدی خود را برتر از زعفران ایرانی معرفی میکنند و نوسان قیمت جهانی این ادویه را به صدور زعفران بیکیفیت ایران نسبت میدهند!
(به تصویر صفحه مراجعه شود) آنها دنبال مرغ تخم طلا هستند کشت گلهای دوکیشکل زعفران،در مزارع لامانچا در مرکز اسپانیا شروع شده است.
بعد از تجربه موفقیتآمیز اسپانیا در کسب مرکزیت تولید و صدور روغن زیتون،اکنون مقامات محلی لامانچا درصدد ارتقای جایگاه این ایالت هستند تا به عنوان مرکزی برای صدور این کالای باارزش و تجملی در سطح دنیا شناخته شود."