• 1.

  بررسی الگوی اسیدهای چرب غیر اشباع و ترکیب شیمیایی گوشت لابستر خاردار ( Panulirus homarus) صید شده از خلیج فارس

  نویسنده : بغلانی، فواد ؛ رئیسی، مهدی ؛ رومیانی، لاله ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1397 - شماره 59 ، A+ (دانشگاه آزاد (‎8 صفحه - از 43 تا 50 )

  کلیدواژه ها:خلیج فارسپروتئینچربیاسید‌های چرب غیر‌اشباعلابستر خاردار

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط