کلیدواژه صمغ پکتین / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : صراف، امیرحسین ؛ صالحی فر، مانیا ؛ شاهسونی مجرد، لیدا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1397 - شماه 61 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (10 صفحه - از 21 تا 30 )
کلیدواژه ها:سیلیاکصمغ دانه شاهیماکارونی بدون گلوتنصمغ پکتین