مجلة (عدد المقال) |
---|
مجلة علوم غذایی و تغذیه 3 |
مجلة بهداشت مواد غذایی 1 |
الموضوع (عدد المقال) |
---|
حوزه سلامت 4 |
لغة (عدد المقال) |
---|
Persian 4 |
-
1.
مؤلف : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 التصنيف A+ (Azad University (9 صفحة - من 113 إلی 121 )
الکلمات المفتاحية:چلاته کنندهروغن های خوراکیاسید تانیکعصاره چای سیاه
-
2.
مؤلف : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 صفحة - من 23 إلی 34 )
الکلمات المفتاحية:تانیک اسیدروغن خوراکیعصاره چایآنتی اکسیدان
-
3.
مؤلف : محمدی، مرتضی ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛ پورفلاح، زهرا ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1391 - شماره 5 ISC (12 صفحة - من 41 إلی 52 )
الکلمات المفتاحية:ظرفیت آنتیاکسیدانیترکیبات فنولیخرمالوعصارهآنتیاکسیدانی
-
4.
مؤلف : الهامی راد، امیرحسین ؛ حدادپرست، محمدحسین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1390 - شماره 31 (8 صفحة - من 64 إلی 71 )