ملخص الجهاز:
"هر واحد تولید رد این دهکدهها شامل هستهء کوچکی است مرکب از دو بخش: بخش اول،وسائل تولید که شامل این عوامل است: 1-یکی دو قطعه زمین کوچک،2-آب از چشمه و یا نهری که از رودخانه منشعب میشود و در کشت دیمی از برف نو باران، 3-بذر،4-ابزارهای سنتی زراعی که مهمتر از همهء آنها خیش است که با دو گاو نر اخته شده کشیده میشود.
سرانجام این موضوع نیز روشن میشود که آیا واحد«جفت»بر اساس وجود یک زوج گاو کاری،یعنی نیروی کشش مهمترین ابزار در تولید سنتی کشاورزی ایران ابداع شده است؟یا منشاء این ابداع بمناسبت وجود دو زارع است که به اقتضای فنون کشت و ورز سنتی نیروی کار خود را ضرورتا با مشارکت هم در وسائل تولید بکار میانداختهاند؟ناچار باید عمدهترین نظراتی را که تا کنون در بارهء«جفت»ابراز شده است قبلا مرور کنیم.
به این منظور نخست مراجعه میکنیم به مقالهئی به زبان فرانسه زیر عنوان«واحدهای اندازه گیری کشاورزی در ایران»این مقاله با همهء اهمیتی که بمناسبت درج واحدهای اوزان و مقیاسات اندازهگیری سطح دارد از نظر توضیح واحد تولید سنتی کشاورزی که مورد نظر مقالهء حاضر است نمیتواند چندان گویا باشد.
ولی قبلا تعریف «بنه»را از همان کتاب نقل میکنیم: «بنه عبارت بود از یک واحد مستقل زراعی که عدهئی دهقان با سمتهای مشخص اجتماعی بر اساس تقسیم کاری که مبتنی بر امتیازات اقتصادی و منزلتهای اجتماعی بود در یک یا چند قطعه زمین مشخص با مقدار آب و نیروی شخم(گاو کار)معینی بوسیلهء تعدادی ابزار کار متعلق به بنه به مدت یکسال زراعی در یک آبادی به کشت و زرع میپرداختند."