• 1.

  Quality assessment of traditional breads in Gonabad bakeries, Iran

  مؤلف : Alami، Ali ؛ Banoorkar، Samaneh ؛ Rostamiyan، Tahereh ؛ Asadzadeh، Seyedeh Nastaran ؛ Mohammadzadeh Moghaddam، Morteza ؛

  مجلة:Research & Health»Atumun 2014، Volume 4 - Number 3 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Health/ISC (‎7 صفحة - من 835 إلی 841 )

  الکلمات المفتاحية:Sodium chlorideContaminationBacterial

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة