-
1.
مؤلف : بهمنی، علی اصغر ؛ جعفری، سید مهدی ؛ شهیدی، سید احمد ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (12 صفحة - من 65 إلی 76 )
الکلمات المفتاحية:modelingOsmotic Dehydrationmass transferSolid gainWater loss
مؤلف : بهمنی، علی اصغر ؛ جعفری، سید مهدی ؛ شهیدی، سید احمد ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (12 صفحة - من 65 إلی 76 )
الکلمات المفتاحية:modelingOsmotic Dehydrationmass transferSolid gainWater loss