• 1.

  ترکیب اسیدچرب و استرول روغن مغزهای خوراکی ایرانی شامل پسته، گردو، فندق و بادام تهیه شده به روش پرس سرد

  مؤلف : پیراوی، زهرا ؛ پورفلاطون، شبنم ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (‎8 صفحة - من 77 إلی 84 )

  الکلمات المفتاحية:Fatty AcidsCold PressNut OilsSterols

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة