-
1.
مؤلف : کلاته سیفری، فاطمه ؛ كاتب مسؤول : اهری، حامد ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»تابستان 1400، دوره چهارم - شماره 2 (16 صفحة - من 1 إلی 16 )
الکلمات المفتاحية:اجزای غذای«حلال»پروتئینهای گیاهیاصلاح آنزیمی و شیمیایی
مؤلف : کلاته سیفری، فاطمه ؛ كاتب مسؤول : اهری، حامد ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»تابستان 1400، دوره چهارم - شماره 2 (16 صفحة - من 1 إلی 16 )
الکلمات المفتاحية:اجزای غذای«حلال»پروتئینهای گیاهیاصلاح آنزیمی و شیمیایی