-
1.
مؤلف : خضرلو، ارزو ؛ اندیشمند، هاشم ؛ كاتب مسؤول : احسانی، علی ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»زمستان 1399، دوره سوم - شماره 4 (9 صفحة - من 79 إلی 87 )
الکلمات المفتاحية:ویژگیهای شیمیاییکیفیت گوشتویژگیهای حسیذبح حلالتغییرات میکروبی
مؤلف : خضرلو، ارزو ؛ اندیشمند، هاشم ؛ كاتب مسؤول : احسانی، علی ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»زمستان 1399، دوره سوم - شماره 4 (9 صفحة - من 79 إلی 87 )
الکلمات المفتاحية:ویژگیهای شیمیاییکیفیت گوشتویژگیهای حسیذبح حلالتغییرات میکروبی