• 1.

  استخدام مستخلصاتCO2المنكهة لتحسين طعم الأغذية

  مؤلف : عيياش، علي ؛

  مجلة:جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية»السنة 1408، السنة 1987، دوره 9 - العدد 3 (‎17 صفحة - من 32 إلی 48 )

  الکلمات المفتاحية:الصناعات الغذائیةالمواد الغذائیةالتجارب العلمیةتکنولوجیا الاغذیةتحسین الطعمالخواص الطبیعیةالاغذیة المعلبة

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة