کلمة المفتاح هیدروکسی متیل فورفورال / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : سیدی منصور، سپیدار ؛ روفه گری نژاد، لیلا ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1396 - شماره 27 التصنيف A+ (Azad University/ISC (12 صفحة - من 77 إلی 88 )
الکلمات المفتاحية:روش سطح پاسخعسلهیدروکسی متیل فورفورالشرایط نگهداریفرآیند حرارتی
-
2.
مؤلف : علی زاده، محمد ؛ رحیم زاده، نوشین ؛ خیروری، ثریا ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (8 صفحة - من 69 إلی 76 )
الکلمات المفتاحية:واکنش میلاردهیدروکسی متیل فورفورالخشکبارHPLC
| مجلة (عدد المقال) |
|---|
| مجلة بهداشت مواد غذایی 1 |
| مجلة علوم غذایی و تغذیه 1 |