کلمة المفتاح Hydrogen Atom Transfer / (1 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : قراچورلو، مریم ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ قوامی، مهرداد ؛ حسینی، سپیده ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1393 - شماره 44 (23 صفحة - من 89 إلی 111 )
الکلمات المفتاحية:مهار رادیکالآنتی اکسیدانانتقال اتم هیدوژنانتقال الکترونظرفیت احیاکنندگی