کلمة المفتاح Sterol / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : زارعی، انیسه ؛ رضایی، محبوبه ؛ شریفان، انوشه ؛ كاتب مسؤول : خادمی پور، نجمه ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»بهار 1400، دوره چهارم - شماره 1 (10 صفحة - من 36 إلی 45 )
الکلمات المفتاحية:روغن زیتوناسیدیتهاسترولپراکسیدضریب خاموشی
-
2.
مؤلف : احمدی کمازانی، ندا ؛ امیری، مریم ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1392 - شماره 40 (10 صفحة - من 81 إلی 90 )
الکلمات المفتاحية:Fatty Acid ProfileTocopherolPhysicochemical EvaluationPurslane Seed OilSterol
| مجلة (عدد المقال) |
|---|
| مجلة پژوهشنامه حلال 1 |
| مجلة علوم غذایی و تغذیه 1 |