-
1.
Writer : آبایی، آرش ؛ محمدیان، مهدی ؛ جابری پور، صنم ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1397 - شماره 58 Ranking A+ (Azad University (8 page(s) - From 101 to 108 )
Keywords:ترکیبات پلی فنلیفرایند مواد غذاییگیاه بابونهفعالیت ضد اکسایشیAntioxidant activityChamomileFood Processing OperationsPolyphenolic Compounds