-
1.
Writer : گودینی، نوید ؛ صالحی، فخرالدین ؛ Corresponding Author : گوهری، اشرف ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1401- شماره 76 Ranking A (Azad University (10 page(s) - From 35 to 44 )
Keywords:انتقال جرمصمغ دانه بالنگومدل پیجضریب نفوذ موثر رطوبتEffective Moisture Diffusivity CoefficientPage Model.mass transferBalangu seed gum