keyword فنل ‎/ (2 Article)

Writer : فاطمی، محمد ؛ گلعلی پور، موژان ؛ اقدسی، مهناز ؛

Journal:زیست فناوری گیاهان دارویی»پاییز و زمستان 1397 - شماره 8 (‎22 page(s) - From 9 to 30 )

Keywords:کالوسفنلرازکریشه نوپدیدفلاونویید

Writer : سیدسجادی، فاطمه ؛ کلباسی اشتری، احمد ؛ لاریجانی، کامبیز ؛ دلخوش، بابک ؛ متقیان، پرنیان ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1393 - شماره 44 (‎10 page(s) - From 23 to 32 )

Keywords:کریستالیزاسیونکلرساژمواد غذایی عملگراشکرفنلPhenolSugarMolassesBleaching ProcessCrystallization