keyword Response surface / (2 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : آقا بزرگ افجه، فاطمه ؛ بصیری، علیرضا ؛ محمدی نافچی، عبدالرضا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1393 - شماره 45 (8 page(s) - From 5 to 12 )
Keywords:آبگیری اسمزیسرخ کردن تحت خلاءفشار کاهش یافتهبهینه سازیکیویOptimizationKiwiResponse surfaceVaccum FryingVaccum Osmotic Dehydration ]
-
2.
Corresponding Author : ثابت قدم، مریم ؛ Writer : آزادفر، الهام ؛ بهرامی، زهره ؛ بیضایی، بیتا ؛
Journal:مطالعات محیط زیست، منابع طبیعی و توسعه پایدار»زمستان 1398 - شماره 13 (12 page(s) - From 9 to 20 )
Keywords:ترکیبات فنولیسطح پاسخبرگ بادامقدرت رادیکال گیرندگیPhenolic compoundsResponse surfaceAlmond LeafRadical Scavenging capacity
| Journal (Article count) |
|---|
| Journal مطالعات محیط زیست، منابع طبیعی و توسعه پایدار 1 |
| Journal علوم غذایی و تغذیه 1 |