-
1.
Writer : الهامی راد، امیرحسین ؛ حدادپرست، محمدحسین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1390 - شماره 31 (8 page(s) - From 64 to 71 )
-
2.
Writer : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 Ranking A+ (Azad University (9 page(s) - From 113 to 121 )
Keywords:چلاته کنندهروغن های خوراکیاسید تانیکعصاره چای سیاهEdible OilsChealating AgentTea ExtractTannic Acid
-
3.
Writer : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 page(s) - From 23 to 34 )
Keywords:تانیک اسیدروغن خوراکیعصاره چایآنتی اکسیدانAntioxidantEdible oilTea ExtractTannic Acid