Showing 1 to 10 of 1 items
-
1.
Writer : صامتی، صدریه ؛ فدائی نوغانی، وجیهه ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1394 - شماره 18 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (10 page(s) - From 61 to 70 )
Keywords:کلیفرمکرفس کوهیپنیر محلی بروجردکپک و مخمرپذیرش کلیyeastColiformKelussia Odoratissima Mozaffdomestic cheese Borujerdmoldoverall acceptability