چکیده:
مصرف صبحانه در دانش آموزان شایع است، اما تحقیقات در مورد اثرات خوردن صبحانه بر عملکرد مدرسه کمیاب است. در پژوهش حاضر، بررسی مقطعی 300 دانش آموز سن 7- 12 سال مورد بررسی قرار گرفتند که آیا دانش آموزان که عادت به عدم خوردن صبحانه دارند نمرات پایینتری از دانش آموزان که روزانه صبحانه میخورند دارند. علاوه بر این، نقشهای رفتار خواب، یعنی کرنوتایپ (عادات زمانی خواب) و توجه مورد بررسی قرار گرفته اند. نتایج نشان داد دانشآموزانی که صبحانه میل نمیکنند در مدرسه عملکرد کمتری نسبت به دانشآموزانی که صبحانه میخورند دارند. نتایج برای دانش آموزان و افراد مسن و هم برای پسران و دختران مشابه بودند. دانش آموزان با کرنوتایپ شب (عادات زمانی خواب) با احتمال بیشتری رفتار میل نکردن صبحانه داشتند، اما کرنوتایپ (عادات زمانی خواب) به عملکرد مدرسه بیارتباط بود. علاوه بر این، مشکلات توجه تا حدودی واسطه ارتباط بین خوردن صبحانه و عملکرد مدرسه میباشد. این مطالعه در مقیاس بزرگ بر اهمیت خوردن صبحانه به عنوان تعیین کننده برای عملکرد مدرسه تأکید دارد. نتایج مطالعه، دلیلی برای بررسی مکانیسمهای زیر بنایی ارتباط بین حذف (نخوردن) صبحانه، توجه و عملکرد مدرسه با جزئیات بیشتر ارائه میدهد.
Breakfast skipping is common in Students, but research on the effects of breakfast skipping on school Performance is scarce. This current cross-sectional survey study of 300 Students aged 7-12 years investigatedwhether Students who habitually skip breakfast have lower end of term grades than Students who eat breakfast daily. Additionally, the roles of sleep behavior, namely chronotype, and attention were explored. Results showed that breakfast skippers performed lower at school than breakfast eaters. The findings were similar for younger and older Students and for boys and girls. Students with an evening chronotype were more likely to skip breakfast, but chronotype was unrelated to school performance. Furthermore, attention problems partially mediated the relation between breakfast skipping and school performance. This large-scale study emphasizes the importance of breakfast as a determinantfor school performance. The results give reason to investigate the mechanisms underlying the relation between skipping breakfast, attention, and school performance in more detail.