مقایسه حداکثر اکسیداسیون چربی و Fatmax بین مردان سالمند فعال و غیرفعال مقاله

سابقه و هدف هدف از این پژوهش، مقایسه حداکثر اکسیداسیون چربی و شدتی از فعالیت ورزشی که حداکثر اکسیداسیون چربی در آن رخ می دهد (Fatmax)، بین مردان سالمند فعال و غیرفعال بود. مواد و روش ها 10 مرد سالمند سالم که فعالیت ورزشی منظم داشتند (حداقل 10 سال گذشته، حداکثر اکسیژن مصرفی 5/4±6/44 میلی لیتر بر کیلوگرم در دقیقه) و 10 مرد سالمند سالم که فعالیت ورزشی منظم نداشتند (حداقل 10 سال گذشته، حداکثر اکسیژن مصرفی 2/3±9/30 میلی لیتر بر کیلوگرم در دقیقه)، به عنوان آزمودنی این تحقیق انتخاب شدند. سپس آزمودنی ها ساعت هشت تا 10صبح در حالت ناشتا، آزمون فعالیت ورزشی فزاینده شامل؛ فعالیت با مراحل سه دقیقه ای را روی نوارگردان تا مرحله خستگی انجام دادند. مقدار حداکثر اکسیداسیون چربی و Fatmax از طریق کالری سنجی غیرمستقیم با استفاده از دستگاه تجزیه و تحلیل گازهای تنفسی و با کمک معادلات عنصرسنجی محاسبه شد. به منظور مقایسه متغیرها، آزمون آماری تی مستقل در سطح 0.05>p، استفاده شد. یافته ها میزان اکسیداسیون چربی در دامنه ای از شدت ها، حداکثر اکسیداسیون چربی و Fatmax در افراد سالمند فعال به طور معنی داری بیشتر از غیرفعال، بود (0.05>p). اما، میزان اکسیداسیون کربوهیدرات در دامنه ای از شدت ها به طور معنی داری در افراد سالمند فعال نسبت به غیرفعال، کمتر بود (0.05>p). نتیجه گیری به طور کلی، مشخص شد که وضعیت آمادگی جسمانی بهتر در افراد سالمند فعال، با میزان اکسیداسیون چربی بیشتر و اکسیداسیون کربوهیدرات کمتر، همراه است. بعلاوه در افراد سالمند میزان حداکثر اکسیداسیون چربی و Fatmax کاهش می یابد، اما با تمرین ورزشی منظم می توان تا حدی از این کاهش جلوگیری کرد.

Background & Purpose The aim of this study was to compare of maximal fat oxidation and the exercise intensity that elicit maximal fat oxidation (Fatmax) between active and inactive elderly men. Methodology 10 healthy elderly men that had regular exercise (at least 10 past years, ,VO2max 44.6±4.5 ml.kg.min) and 10 healthy elderly men that hadn’t any regular exercise (at least 10 past years, VO2max 30.9±3.2 ml.kg.min), were selected as the subjects of this study. Then, the participants performed an incremental exercise test at 8 to 10 am in the fasting state, including: activity with 3 minutes stages on treadmill to exhaustion. The amount of maximal fat oxidation and Fatmax were measured through indirect calorimetry method using the gas analysis system with aim of stoichiometric equation. To compare the variables, independent t test (p>0.05) was used. Results Fat oxidation rate in range of intensities, maximal fat oxidation and Fatmax in active elderly men was significantly higher than inactive elderly men (p<0/05). but, Carbohydrate oxidation rate in range of intensities were significantly lower in the active compared to inactive elderly (p<0/05). Conclusion In general, it was found that better state of fitness in active elderly associated with more fat oxidation and less carbohydrate oxidation in range of intensities. Moreover the amount of maximal fat oxidation and Fatmax decrease in elderly, but This decrease can partly be prevented with regular exercise.