خلاصه ماشینی:
"لحفظ البیض لوحظ فی فرنسا ان اختزان البیض لمدة طویلة و تکدیسه فوق بعضه بعضا و عدم تحریکه ما بین فترة أخری و تهویته من شأنها ان تسرع الیه بالفساد و هو مادة جیدة جدا من مواد الغذاء فی متناول الغنی الفقیر علی السواء فاستحدثوا کما یری القاریء فی الصورة لة ذات خمس دوائر و یصف من داخلها البیض فی صفوف کثیرة لا تتماس و تحرک هذه العجلة کل یوم بعض التحریک فلا یحدث الانفعال الذی یترتب علی بقاء العناصر العضویة فی البیضة رکود یسرع بالفساد.
و من خاصات ما ینشره انه ینقی الهواء و یمتص ما فیه من الشوائب و یمنع العفن و ربما عدنا الی وصفه باسهاب فی فرصة أخری (به تصویر صفحه مراجعه شود) طرق الغد القریب (به تصویر صفحه مراجعه شود) لا تحدث ضجة و لا فرقعة و لا تزلق و هی من الکاوتشوک من استحداث مهندسی لوندرا و یبسط الکاوتشوک محمی علی ارض من الاسمنت و قد خلط بمواد معدنیة مسحوقة ثم یسار علیه بضاغط یحدث ما یری القاریء من نکت و اشکال کاشکال«البلاط الاسمنت الملون»أو الخشب «المعشق»فاذا سارت علی هذه الطریق السیارات و المرکبات و الدواب فلا تسمع لمسیرها اصوات مزعجة مقلقة."