صفحة الوالدات و المربیات: فی تربیة الطفل الأغذیة مقاله

"و اذا ما ترع الطفل قلیلا و قارب الفطام‌ فلا یجوز مطلقا أن یعطی الخبر و الارز و نحوهما بل یبدأ بخلط اللبن المخفف بقلیل من الدقیق‌ الطازج الجید و یحلی المخلوط بقلیل من السکر و یطبخ علی نارهینة حتی لا یصل الی درجة اللزوجة فاذا ظهرت الاسنان فلا بأس من اعطاء الطفل بعض(البسکویت)الخالی من البیض‌ و المجفف السهل المضغ و الهضم و لا باس من‌ حساء خفیف من الدقیق و اللبن المضاف الیه‌ بعض الارز المدقوق المحلی بالسکر فاذا ما بلغ الطفل الثالثة أو ما دونها بقلیل‌ و کان فی صحة و قابلیة للطعام فلا باس من اعطائه‌ صفار بیضة طازجة فی طعامه مخفوقة بیسیر جدا من الملح النظیف و من الشروع فی تعویده‌ علی بعض الخبز الخفیف و حساء الخضر و قلیل‌ من المعکرونة المصلوقة المضاف الیها النزر الیسیر من الزبد النظیف."