رکن الأوقاف - مجله منبر الاسلام مقاله

"و لأول مرة أیضا یحتفل بتوقیع عقد أولی شرکات الأوقاف،هی شرکة الألبان المبسترة و ستنتج هذه الشرکة یومیا ما لا یقل عن 50 طنا من اللبن‌ و مشتقاتهن،و ستقام مصانعها علی أرض بالمطریة،و قد ساهمت الوزارة فیها بمبلغ 85 ألف جنیه من رأس مالها البالغ 400 ألف جنیه. فقد عانت القاهرة عجزا به،و لدی الوزارة -کما نعلم-مساحات شاسعة من الأراضی الزراعیة،أرجو أن یخصص‌ منها جانب کبیر لزراعة الخضر و الفاکهة،و غمر الأسواق بها حقیقة،و عندئذ تنخفض الأسعار،فاذا زاد العرض علی الطلب هبط السعر،و لوجد موظف‌ الدرجة التاسعة و العامل و الصانع سبیله الی العیش الرغد... و کما کانت‌ أولویة السکن الرحب الرخیص لعمارات الأوقاف للفیف من الموظفین- أرجو أن یکون لجمیع الموظفین حق أولویة الحصول علی منتجاتها من الخضر و الفاکهة،و الألبان و مشتقاتها،و الأغذیة المجففة و سائر ما تعتزم الوزارة انتاجه و اعداده."