• 1.

  تعیین عوامل باکتریایی موجود در پوسته و زرده تخم مرغ های با پوسته آلوده و تمیز عرضه شده در تبریز

  نویسنده : خاکپور، منصور ؛ بزرگ نیا، مجتبی ؛

  مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1390 - شماره 2 ISC (‎12 صفحه - از 17 تا 28 )

  کلیدواژه ها:تخم‌مرغپوستهعوامل باکتریاییزردهباکتریآلودگیسالمونلاسودوموناسآگار

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط