-
1.
نویسنده : چشمی، حمید ؛ رضایی سرشت، حسن ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1396 - شماره 55 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (8 صفحه - از 29 تا 36 )
کلیدواژه ها:آنتیاکسیدانDPPHداتوره تماشاییغربالگری فیتوشیمیایی
نویسنده : چشمی، حمید ؛ رضایی سرشت، حسن ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1396 - شماره 55 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (8 صفحه - از 29 تا 36 )
کلیدواژه ها:آنتیاکسیدانDPPHداتوره تماشاییغربالگری فیتوشیمیایی