• 1.

  غربال‌گری و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک پروبیوتیک شیر الاغ با استفاده از تکنیک طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز (FTIR)

  نویسنده : اکرمی، محمد جواد ؛ نظریان قیروزآبادی، فرهاد ؛ اسماعیلی، احمد ؛ باقری ششده، مهدی ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1396 - شماره 55 ، A+ (دانشگاه آزاد (‎12 صفحه - از 37 تا 48 )

  کلیدواژه ها:اسید لاکتیکپروبیوتیکمیکروبشیر الاغطیف ‌سنجی

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط