کلیدواژه توليد سنتي / (2 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده مسئول : باسی، محبوبه ؛ نویسنده : پارساپور، محمد مهدی ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1402 - شماره 79 رتبه A (دانشگاه آزاد (14 صفحه - از 77 تا 90 )
کلیدواژه ها:تولید صنعتیماست چکیدهماست تغلیظ شدهواژه های کلیدی :پایدارکننده تجاریتولید سنتی
-
2.
نویسنده : فرهادی، مرتضی ؛
مجله:پژوهش های انسان شناسی ایران»پاییز و زمستان 1390، سال اول - شماره 2 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (22 صفحه - از 7 تا 28 )
کلیدواژه ها:دهشهرنشينيفرهنگ مصرفيتوليد سنتيفرهنگ توليديتولیدشهرفرهنگایرانمصرفروستاییکشاورزی