کلیدواژه دماي گرمخانه گذاري / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
اثر ترتیب تلقیح کشت های میکروبی و درجه حرارت گرمخانه گذاری بر ماست پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس کازئی
نویسنده : دهقانی، نفیسه ؛ پوراحمد، رضوان ؛ نعمتی، نبی اله ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1392 - شماره 38 (10 صفحه - از 27 تا 36 )
کلیدواژه ها:ترتیب تلقیحدمای گرمخانه گذاریلاکتوباسیلوس کازئیماست پروبیوتیک