کلیدواژه ضد اکسیدان / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : عالی پور، راحله ؛ خادمی شورمستی، داریوش ؛ نویسنده مسئول : علیزاده کارسالاری، عبداله ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1403 - شماره 82 رتبه A (دانشگاه آزاد (11 صفحه - از 87 تا 97 )
کلیدواژه ها:ترکیبات زیستفعالاناریجه (froriepia subpinnata)درونپوشانیضداکسیدانهاله عدم رشد باکتری