کلیدواژه Basil Seed Gum / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : ضامنی، عاکفه ؛ کاشانی نژاد، مهدی ؛ صالحی، فخرالدین ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (12 صفحه - از 5 تا 16 )
کلیدواژه ها:تیمار حرارتیرئولوژیصمغ دانه ریحانبافت
نویسنده : ضامنی، عاکفه ؛ کاشانی نژاد، مهدی ؛ صالحی، فخرالدین ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (12 صفحه - از 5 تا 16 )
کلیدواژه ها:تیمار حرارتیرئولوژیصمغ دانه ریحانبافت