کلیدواژه Chitosan Film / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : رضایی، پرستو ؛ کسری کرمانشاهی، روحا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (8 صفحه - از 5 تا 12 )
کلیدواژه ها:Listeria monocytogenesStaphylococcus aureusnanoparticleChitosan FilmFood Antimicrobial Packaging