کلیدواژه Functional Expanded Snack / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : میلانی، الناز ؛ انصاری فر، الهام ؛ خلیلیان موحد، محمد ؛ صالحی پور، فریده ؛ گلی موحد، غلامعلی ؛ نویسنده مسئول : شهیدی، فخری ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 رتبه A (دانشگاه آزاد (12 صفحه - از 67 تا 78 )
کلیدواژه ها:تخلخلاکستروژنآرد دانه هندوانهاسنک حجیم فراسودمند