کلیدواژه Milk products / (2 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : زارعی، مهدی ؛ پورمهدی بروجنی، مهدی ؛ منافعیان، آتنا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1396 - شماره 25 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (9 صفحه - از 55 تا 63 )
کلیدواژه ها:پنیرفرآوردههای شیریفسفاتاز قلیاییپاستوریزاسیون
-
2.
نویسنده : شایق، جلال ؛ مهدیلو، سیده گیتا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1394 - شماره 19 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (7 صفحه - از 75 تا 81 )
کلیدواژه ها:استافیلوکوکوس اورئوسبیوتیپاکووارشیر و فرآوردههای آن