کلیدواژه Millet ‏/ (1 مقاله)

مرتب سازی
تاریخ

1.

EFFECT OF REPLACING RICE FLOUR WITH QUINOA, MILLET, CHICKPEAAND CAROB FLOURS ON NUTRITIONAL AND SENSORY PROPERTIES OFGLUTEN-FREE BISCUITS

نویسنده : M. Shehata، Manal M. E ؛

مجله:بحوث التربية النوعية»السنة 2022، إبريل - العدد 66 (‎29 صفحه - از 1973 تا 2001 )
کلیدواژه ها:gluten Millet Chickpea Celiac disease Quinoa free biscuits

مقاله دانلود

مجله (تعداد مقاله)
نشریه بحوث التربية النوعية 1

کلیدواژه های مرتبط

روند انتشار مقاله