کلیدواژه Phenolic Content / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : خادمی، سعیده ؛ مردانی نژاد، شاهین ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1394 - شماره 46 (8 صفحه - از 33 تا 40 )
کلیدواژه ها:ظرفیت آنتی اکسیدانیرادیکال آزادرادیکال نیتریک اکسایدمحتوای فنلی
مجله (تعداد مقاله) |
---|
نشریه علوم غذایی و تغذیه 1 |