• 1.

  ارزیابی پوشش‌های نانوکیتوزان حاوی فرم آزاد و ریزپوشینه عصاره آبی گلپر(Heracleum persicum L. ) بر ویژگی‌های کیفی میگو در طی دوره نگهداری

  مؤلف : همایون پور، پریسا ؛ كاتب مسؤول : شریعتی فر، نبی ؛

  مجلة:پژوهشنامه حلال»پاییز 1400، دوره چهارم - شماره 3 (‎15 صفحة - من 32 إلی 46 )

  الکلمات المفتاحية:میگوپوشش خوراکیعصاره آبیفعالیت آنتی اکسیدانیخواص ضدمیکروبیریزپوشینه

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة