کلمة المفتاح خواص ضد میکروبی ‏/ (5 مقالة)

مؤلف : تیموری، یلدا ؛ عینی زاده، ترکان ؛ كاتب مسؤول : آزاد فلاح، مرضیه ؛

مجلة:مطالعات محیط زیست، منابع طبیعی و توسعه پایدار»زمستان 1402 - شماره 29 (‎8 صفحة - من 31 إلی 38 )

الکلمات المفتاحية:پوست گردوخواص ضدمیکروبیشوینده هاباکتری استافیلو کوکوس اورئوسپوست سبز گردوعصاره پوست سبز گردوعصارهشویندهخواصترکیبات فنولیباکتریضدمیکروبیضد میکروبی

مؤلف : زنگانه، اسماعیل ؛ جعفری، سید مهدی ؛ افشار مقدم، محمدرضا ؛ جوادی، افشین ؛ كاتب مسؤول : میرزایی، حمید ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1401- شماره 47 التصنيف A+ (Azad University/ISC (‎12 صفحة - من 41 إلی 52 )

الکلمات المفتاحية:پنیر سفید فراپالایشیخواص ضدمیکروبیاسپیرولینا پلاتنسیسمواد نگهدارنده طبیعیعصاره‌

مؤلف : همایون پور، پریسا ؛ كاتب مسؤول : شریعتی فر، نبی ؛

مجلة:پژوهشنامه حلال»پاییز 1400، دوره چهارم - شماره 3 (‎15 صفحة - من 32 إلی 46 )

الکلمات المفتاحية:میگوپوشش خوراکیعصاره آبیفعالیت آنتی اکسیدانیخواص ضدمیکروبیریزپوشینه

مؤلف : بدلی، اکبر ؛ كاتب مسؤول : جوادی، افشین ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1398-شماره 36 التصنيف A+ (Azad University/ISC (‎16 صفحة - من 79 إلی 94 )

الکلمات المفتاحية:کیک اسفنجیخواص ضد میکروبیخواص آنتی‌اکسیدانیعصاره‌ گیاهی

مؤلف : دباغ، نیلو ؛ حسینی، ابراهیم ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ علیمی، مزدک ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1391 - شماره 35 (‎8 صفحة - من 39 إلی 46 )

الکلمات المفتاحية:خواص ضد میکروبیدی استات سدیمسس فرانسوینایسین